No dia do feedback das nossas avaliações, tive que fazer segunda chamada de uma prova de Produção e Recepção de Texto, normalmente na sexta. Tive que fazer a prova na segunda, no horário da aula, porque na sexta estava trabalhando: sou professora de inglês no Centro Europeu. Duas vezes por semestre, dou as aulas de Sabor na Ponta da Língua (aulas de inglês na cozinha).
Gostaria de aproveitar a deixa pra falar sobre os movimentos dentro da cozinha. Os movimentos na cozinha normalmente involvem apenas uma kinesfera pequena ou média. Exige-se muito da coordenação motora fina para cortar os insumos e montar os pratos. Assim como na dança, no esporte, ou na música, é necessário repetir e praticar os movimentos para atigir a precisão e a perfeição:
Também utiliza-se a kinesfera média em movimentos que exigem prática, como no saltear de alimentos:
